1月31日の晩ごはん(真鯛の煮付け)

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◇晩ごはんのお献立◇  

真鯛の煮付け
手作りにら饅頭
ほうれん草としらすのお浸し
茶わん蒸し

お揚げと大根のお味噌汁
玄米+白米ごはん


今日は朝からお天気が良くポカポカ日和でしたので
暖かいキッチンで、無心でにら饅頭を作りました。
この頃、手抜き晩ごはんばかりでしたので...
気合を入れなおすためにも、久しぶりに皮も手作りです。

それと、主人からのリクエスト「ほうれん草のお浸し」
揚げ物や洋食が最近苦手になりつつあるみたいです。
そんな主人の為に、揚げ物をなるべくしないよう心掛けております。
しっかりと、健康に気を付けてあげないといけませんね。


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by ivory_bell | 2013-01-31 21:03 | 晩ごはん