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8/1のちゃぶ台晩ごはん(ヘルシーチャンプルー)

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◇晩ごはんのお献立◇  

お野菜&舞茸のヘルシーチャンプルー
胡瓜と釜揚げ桜海老のジュレポン酢あえ
揚げ茄子のあんかけ
おからの炒り煮

ほうれん草とお揚げのお味噌汁
雑穀ごはん
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今日は和食です。
お仕事を始めてから、しっかりとした晩ごはんを作っておりませんでしたので
お休みの日くらいは頑張らないといけませんね。

ここ数日暑い日が続いていたおかげなのでしょうか。
私の体重がみるみる減ってきており...
「少しは食べないと!!」と思いチャンプルーにしました。
それでもあまり食欲が出ず...。
明日は大好きなアボガドでタコライスにでもしましょうかね。
好きな物なら食欲も出てくるかもしれませんし。

さて、明日のお弁当は私ひとりぶんだけ。
自分のだけですと、作る気力がおきませんね。
でも職場で食べるお弁当が美味しい事に気づいてしまったので
しっかりと早起きして作る予定です♪


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by ivory_bell | 2012-08-01 19:52 | 晩ごはん