しっとり抹茶マドレーヌ。

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お久しぶりのブログ更新となりました。
体調が悪くてネットを見れる状態では無く...
主人の優しい言葉に甘えつつ、家事もお任せしておりました。  

さて、病み上がりですが久しぶりにお菓子作りに励みました。
どうしても抹茶の焼き菓子が食べたかったので
はちみつをたっぷり入れてマドレーヌを焼きました。
明日以降が食べごろですが...
我慢できませんので1つ頂きましたよ。

またまたですが、明日の夜から主人と実家へ帰省です。
主人と父は2週間前に打ち合わせの約束をしていたらしいので
私は母とショッピングでもしましょうかね。

そういえば前回、父からリクエストされたぜんまいの煮物。
母が作る煮物はいつもワンパターンで父も飽きているらしく
私が作ったぜんまいの煮物が食べたいと何度も言われましたので
作って持っていかなければいけませんね。
あと、父の大好物のカレーチャーハンやチヂミも。
今回は焼き菓子やパンではなく、お料理を沢山作る予定です。

体調もバッチリ良くなりましたので、また実家を満喫してきます。


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