3/4のちゃぶ台晩ごはん(角煮あんかけご飯)

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◇晩ごはんのお品書き◇  

卵豆腐
アスパラの胡麻和え
大和芋のおすまし
角煮のあんかけご飯


今日は日曜日なので簡単なものになりました。
ちょっとウトウトしていたのであまり食欲がなく
主人だけの晩ごはん写真です。

以前に作って冷凍保存しておいた角煮がありましたので
お野菜をたっぷり使った野菜炒めをあんかけにし
角煮をのせただけですが、主人には大好評でした。

なんだか今晩のおかずは緑色ばかりで彩りが悪すぎですね...
明日は偏らないように気をつけましょう。


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by ivory_bell | 2012-03-04 19:02 | 晩ごはん