今日の夜ごはん~茄子と鶏肉の揚げおろし~

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◇晩ごはんのお品書き◇

小松菜ともやしのおひたし
田楽味噌こんにゃく  
茄子・鶏肉・蓮根の揚げおろし
卵豆腐のおすまし


今日は鶏肉の消費のため、揚げおろしを作りました。
主人の苦手な茄子・蓮根も添えて...
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いつもなら、嫌いなものは私のお皿へ来るのですが
今回は大好きな鶏肉と一緒のおかげか
「美味しい、美味しい」と言いながら食べてくれたのでホッと一安心。
私も自分の分以外は食べれませんからね。



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by ivory_bell | 2011-11-28 20:01 | 晩ごはん