Wチーズベーグル*こだま酵母

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今日は主人が大好きなWチーズベーグルを焼きました。
本当にチーズ好きな人なので、チーズパンを焼くと喜んでくれます。  
今回は中にチェダーチーズ、トップにはナチュラルチーズです。
しっかり空気を抜きながら成形したのですが
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カットをしてみたところ...思いっきり空洞。
それにチーズが片寄っていて本当に残念。
味はチーズなので美味しいのですが...
空洞が分からない様に、サンドにして食べましょ。
今日の粉はスーパーキング。


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