リュスティック*もも酵母
ちょっと元気がなかったのでのっぺりとした形に。
成形時に生地を薄く延ばしてしまったせいもあるかもしれませんが...
生ハムとカマンベールチーズを挟んで朝食に頂きました。
使用した粉はリスドォル。
次はもっと大きな気泡を期待して作ろうと思います。
我が家の主人はこういう具が入っていないパンがあまり好きではないので
次は何か混ぜて作らないと消費に困ってしまいそう。
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by ivory_bell
| 2011-10-02 14:00
| 手作り*パン