コーンマヨネーズパン*こだま酵母

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最近こだまブームな私。
お惣菜パンはやっぱり、こだまでしょ!!と言う事で
小さなころから大好きなコーンマヨネーズパンを焼きました。
このパン生地、ねじり成形で焼いたのですが...全く分からないですね。  
ちょっと生地を痛めてしまったので
次はもっと丁寧に伸ばし作業をしたいと思います。
今日の粉はスーパーキング。
ふかふかで大好きな粉です。

お惣菜パンを焼くと一瞬で無くなってしまうので
また明日もパンを焼かないといけませんね。
明日は桃酵母で焼きましょう。

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