ピタパン*こだま酵母
オレンジ酵母の中種があるにもかかわらず...
簡単なこだま酵母を使ってしまう私。
急にランチが必要になり、自家製酵母では間に合うはずもなく
こだまでピタパンになりました。
2次発酵が無いのですぐに出来るんですよね。
自家製海老カツと揚げるだけチキンです。
主人はこういうサンド系が大好きなので
今度はバンズでも焼こうかしらね。
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by ivory_bell
| 2011-09-02 13:37
| 手作り*パン