3瓶目のオレンジ酵母。

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先日、2瓶目のオレンジ酵母が無くなりましたので
3瓶目の酵母を起こしました。
2瓶目は1ヵ月しないうちに使い切ってしまったので
今回は少し多めに作ってみました。
無駄にしない様に...沢山パン焼きをしたいと思います。

このオレンジ酵母と並行してレーズン酵母も起こしました。
冷蔵庫には今のところ「デラウェア・オレンジ・レーズン」が入ってます。
桃と梨でも起こしたいところですが...
どれかを使いきってからにしましょうかね。


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