レーズン入り全粒粉ミニ食パン*オレンジ酵母

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ワッフルに続きこちらもレーズン入りミニ食パン。
焼き菓子便で以前、ヨーグルト酵母のパンを母に送ったのですが
母のお友達たちがすべて貰ってくれたそうで...
両親は自家製酵母のパンはまだ食べた事がないので
初めての酵母パンになりますね。
味にうるさい父も食べるので、はるブレで焼きました。
外国産の粉で作ったパンは反応がイマイチだったので
きっとこれなら美味しいと言ってもらえるはず...  

そして、このミニ食パンを最後に2002年製の18Lのオーブンともお別れ。
キッチンにオーブンを2台置いておくのはダメ!と主人に言われてしまったので
明日、実家に持って帰ろうと密かに企んでおります。
このオーブンが実家にあれば、長期連休の時にお菓子を両親に作ってあげれますし
まだまだ現役なので処分するのはもったいないですからね。

新しいオーブンは、私ひとりでは運べないので配達してもらう事になりました。
帰省して帰ってくる次の日に届く予定。
天板が2枚なので、これからはパンもクッキーも1度で焼けます。
焼き菓子便の時にとても助かるんだろうな~と。

オーブンが届く日を楽しみに実家でのんびり遊んで来ようと思います。


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