レーズン&くるみワッフル*オレンジ酵母

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明日から帰省の為、手土産用に作ったワッフルです。
ワッフルにはくるみとレーズンを入れたのですが
ちょっと目を離したすきに、真っ黒焦げに2個程焦がしてしまい...
朝から気分がガタ落ちでした。
せっかく美味しい自家製酵母で作ったのに。
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今回、母にオレンジ酵母ワッフルの味見をしてもらい
OKが出たら次の焼き菓子便に入れる予定です。
まぁ、次も焦がさないといいのですけどね...
簡単に袋詰めにして持って帰ります。


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