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ホシノ酵母でナン&キーマカレー。

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昨日の夜焼いたホシノで作ったナンです。
薄く伸ばしたつもりが...かなり厚めになってしまって。
味はふわふわモチモチで美味しかったです。
ホシノで作るパンはやっぱり美味しい。
本当は、上に具をトッピングをして食べようかと思っていたのですが
ひき肉と茄子が冷蔵庫にあったのでキーマカレーにしました。
我が家の何でも入りカレーです。

この週末も休みがなく不眠不休で頑張っている主人。
大きな開発プロジェクトを任されているので
毎日お家に帰ってくるのは午前3時頃。
1日3時間くらいしか寝ていないのですごく心配です。

来週はお弁当を持たせたいのですが
仕事が一段落するまではいらないみたいなので
どう健康管理をしていいか頭を抱えてます。
夜ごはんを食べさせるって言っても時間が時間なので
軽めのご飯しか食べれないし...
今晩のメニューも悩みそうです。 



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