今日の主人弁当(バジルエビマヨ)

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◇今日のMenu◇

春雨サラダ
甘だし巻き卵焼き
バジルエビマヨ
ししとうの肉巻き
赤ウインナー
ブロッコリー

ごま塩+梅ぼしごはん
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今日は園児サイズのお弁当箱を使って作りました。
主人が春雨サラダ好きなのでお弁当に入れたくて...
ご飯と一緒に詰めるとご飯の方に水分がもれそうなので
小さなお弁当箱2つにわけて詰めました。
ご飯をいつもより少なめにして...
これでも多いって言われそうですが
夏バテしない様に頑張って食べてもらいましょ。

今日のメインはバジルエビマヨ。
いつもはマヨ+練乳で味を付けていたのですが
練乳がなかったので、何種類かの調味料を合わせて作ったところ
すごく美味しく出来上がってしまって...
4個分作ったはずなのに味見をしていたら2個しか残らず。
主人にはすごく悪いのですが、小さめのエビ2個を詰めました。


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by ivory_bell | 2011-07-12 11:42 | お弁当