今日の主人弁当(ねぎみそ焼きおにぎり)

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◇今日のMenu◇
甘だし巻き卵焼き
さつま芋の甘煮
胡瓜の漬物
きゃらぶき

ねぎみそ焼きおにぎり
(発芽米+白米)
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2週間ちょっとぶりのお弁当です。
梅雨に入るとお弁当を持って行くのを嫌がる主人。
毎年、梅雨~秋ごろまでお弁当はお休みなのですが
今日は比較的涼しい予報でしたのでお弁当を持たせました。
前から焼きおにぎりをお弁当に作りたくていたのですが
3年ちょっとのお弁当で初登場となりました。
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殆ど焦げ目がないですがちゃんと焼きおにぎりです。
このおにぎりに塗っているねぎみそですが
私の地元の有名なお味噌屋さんのものです。
GWに地元へ戻った時に購入しておいたストック品。
今では県外のスーパーやカルディでも売ってますが
とっても美味しいんですよ。
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これです、会津天宝のおかずみそ。
我が家では野菜炒めに使う事が多いですがパスタでも美味しく頂けます。
他にも沢山の種類があるのでいつも購入する時に迷ってしまいます。

主人の地元も同じ県内なのに食べた事が無いらしく...
先日少しだけ白米にのせて食べさせてあげたところ
「美味しい!これがあればおかずはいらないよ。」と言っていました。
次は、野菜炒めにしてお弁当に入れてあげましょ。


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