*パン便*ヨーグルト酵母のシュガーバタートップ。

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焼き菓子+パン便のパン1種類目は自家製酵母です。
母はレーズンや胡桃を入れて欲しかったらしいのですが
他にも焼き菓子作りがありましたので
手抜きで簡単に美味しいシュガーバタートップにしました。
バターは発酵バターを使用していますので香りがいいです。
次回送る時は、母が好みのライ麦たっぷりパンでも焼いてあげましょ。
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今日はパウンド2本と酵母パンを焼いたのでちょっと疲れましたが
焼き菓子作りはなんだか楽しいな~。
何だかパンを作る気力が無くなってきましたが...
先日起こしたオレンジ酵母が元気いっぱいなので
来週にでもストレート法でパンを焼こうと思います。
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可愛いラッピング方法を知らないので...
シーラーで封を止め、紐で結んで終わりです。
焼き菓子用のラッピング類ばかり購入して
パン用の袋を買うのを忘れていました...
去年購入していたパン袋が役に立って良かったです。



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