焼き菓子用のいちごジャム。

c0228578_17311176.jpg




今週末の焼き菓子便用にいちごを購入して
さっそくジャムにしました。
もう6月半ばですので、お店でいちごをお安く購入できるのも最後かな。

今日も試作マフィン(いちごクリーム)を焼こうかと思ったのですが
先月作ったいちごジャムでは量が少なく間に合わず...
急いで八百屋さんに買いに行きました。
これで明日には試作出来そうですね。  

昨日焼いたキャラメルマフィン。
なぜか主人の会社の社長さんへ差し上げる事に...
いつも良くして頂いているのでちょっとしたお礼を兼ねて。
キャラメル味ですって渡したらしいのですが
生地の甘さをかなり控え、キャラメルクリームも少なめなので
あまりキャラメルの味がしないと思うのです。
ご高齢のご両親と一緒に暮らしていらっしゃるみたいなので
ちょうど良いかな??とは思っているのですが...

今週末は母の職場の方用なので気楽に作れそうです。
私と同年代の人ばかりなので、ちょっと甘めで作ろうと思います。
何を焼いて送ろうかずっと考え過ぎてしまって
...ちょっと寝不足です。


ランキングに参加しています♪
c0228578_1724866.gif
c0228578_20361365.gif
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 二人暮らしへ



[PR]