ヨーグルト酵母でライ麦パン。

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今日はお弁当がいらいない日でしたので
朝からヨーグルト酵母でライ麦入りパンを焼きました。
3つはゴマをのせてバンズ風に...
残りの3つは普通の丸パンです。
ゴマをのせている方も見た目丸パンですが
バンズ風と言う事にしちゃいます。
もう少し生地を多めにセルクルに入れたら
バンズパンぽくなったのかもしれませんね。  

主人がライ麦たっぷりのパンが苦手なので
今日は少なめで作りました。
明日、お弁当が必要なら...
このパンでサンドお弁当でも持たせましょ。



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