今日のランチ(パン&ルッコラ・オニオンソテー)

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今日のランチは昨日焼いた明太ポテトパンとルッコラ入りソテーです。

家庭菜園のルッコラを放置していたら、ビックリするくらいに大きく増えていて

慌てて収穫し、少しだけ炒め物に入れてみました♪

ルッコラ以外はいつもの食材です。


明日のランチも、きっとソテーです...

ブラウンマッシュが少なくなってきたのでそろそろ買って来ないと。

我が家では水煮のマッシュルームが出番を無くして冷蔵庫で眠ってます。

やっぱり生のマッシュルームが一番美味しいのでついつい買ってしまうんですよね...


 

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